Hetta upp oljan i en kastrull eller stekpanna. Kyckling med hemmagjord pesto och friterade vaxbönor är ett enkelt recept som jag lagade lite på måfå för ett tag sedan
Häll rikligt med solrosolja i en stekpanna och lägg kycklingdelarnai,. Jag serverade denna goding med friteradkyckling och en härligt ugnsbakad ratatouille
Då passade jag på att fritera några kycklingbitar extra. Hettade upp smör och olja istekpannan. Jag gjorde kycklingbomber häromdagen (Se förra inlägget)
Vårrullarna blev väldigt goda och litekrispiga, vad som är väldigtviktigt att tänka på när man friterar vårrullar är att skydda sina kläder från oljefläckar
Det här är ju normalt något man friterar, brukar jag också göra. Kyckling. Var och handlade litejuice på COOP när en påse Panko ramlade ner framför fötterna på mig
Bryn låret i en stekpanna med lite smör tills det tar färg, låt det gå färdigti ugnen. Börja med att stycka kycklingen, dela skrovet i tre mindrebitar och koka en fond som du sedan kan använda till sås