Fransk potatis och purjolökssoppa recept

Fransk potatis och purjolökssoppa

1 gul lök, hackad 1 msk olja 1 msk olivolja 5 dl grönsaksbuljong 2 potatisar, skalade i kuber (stora) 3 purjolökar, vita delen sköljd och skivad 1 dl kokosgrädde salt peppar gräslök broccoli, kokta brödkrutonger

www.koket.se

0

70

Potatis och purjolökssoppa med saffran

De senaste månaderna har jag besökt Paris, Marseille och Grignan (i Provence) och sedan dess har jag totalt snöat in på fransk mat

Trattoria

0

240

Potatis och purjolökssoppa

Enkelt, gott ochfranskt. Lägg i potatisoch häll på vätska. Potatis. Purjolök, vitt och ljusgrönt. Skalad och skivad

Coppa rules

0

20

Purjolökssoppa special

Potatis- ochpurjolökssoppa är ju en gammal fransk klassiker, men i just den här tappningen med kantarellfond har i vart fall jag aldrig tänkt på att göra den

Katinkas Kitchen

0

50

Dotter och barnbarn på besök.

Det blev nog köttgrytan men med en god förrätt av Cia, mitt hembakta bröd, färska rödbetor en fransk fårost och honung mumsigt värre

Skaret

0

00

En ny början

Har börjat rätt bra faktiskt, eller vad sägs om fransk bondsoppa, grönkålssoppa, fisksoppa, potatisochpurjolökssoppaoch svampsoppa

Dubbelhakornas välmående

0

80

Pierre Victoire, Soho

hon fransk löksoppa, jag potatis- ochpurjolökssoppa. Jag verkar befinna mig i Soho mycket för tillfället, och i lördags åt Laura och jag en tidig middag på Pierre Victorie, en fransk bistro på Dean Street

Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat

0

10

Vichyssoise

Posted in Franskt, Soppor Tagged. Vichyssoise - klassisk potatis- ochpurjolökssoppa med en skvätt vin för syran och vispgrädde för fyllighet sprinklad med vit tryffelolja

matorama

0

60

Soppa på persiljerot och potatis

Skölj och skala persiljerot ochpotatis, skär i kvartar och fräs samman med löken. Grovhacka löken och fräs försiktigt i olja

Matklubben.nu

0

10