Som små frostiga snöbollar är de här marängerna. Om du som jag ofta får vitan över när du vispat hop något gott i köket, då är maränger toppenbra att baka
Fast det är ju ett bra tillfälle att göra maränger på enbart gulan, de får en liten smak av ”Spettekaka” tycker jag och det är något jag är väldigt förtjust i
Maränger är bland det godaste jag vet och här kommer ett recept på den stora, fluffiga, sega sorten. För chokladmaränger – smält chokladen i ett vattenbad och vänd ner den försiktigt så att marängen blir randig
Denna gången bakade jag små maränger som man kan dekorera kakor med, ta till kaffet. Bakade maränger. Spritsa, dutta eller skeda ut valfri form och storlek på maränger på ett bakplåtspapper
Ja vet, det va ju precis maränger här i bloggen och det kommer redan mer. Jag blev verkligen super sugen på att testa att göra ännu färggladare maränger, riktiga regnbågar
I tisdags bakade jag maränger, massor med maränger. Maränger med lakritsflakes, gröna med strössel av hjärtan och den sista varianten med chokladstössel i smeten och chokladbitar på toppen