Fläskfile i ugn grädde soja recept

Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Fylld fläskfilé som tillagasiugnen och en god krämigpotatisgratängtill det. Späd ev med mer grädde om det verkar för torrt
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

Lägg purjon i en smord ugnsfast form, lägg filéerna över och strö över bacon. Blanda crème fraiche, grädde, soja, vitlök, köttbuljong och paprikapulver
Fläskfilé med bacon och ädelost

Fläskfilé med bacon och ädelost

Lägg iugnsform. Koka upp grädde, creme fraiche och ädelost. Smaka av med soja och kalvfond. Putsa fläskfilén och skär iskivor
Fläskfilé i grönpeppar sås

Fläskfilé i grönpeppar sås

Häll såsen över fläskfilen. Lägg sedan i en ugnsform. Denna gjorde jag tillminfamilj och alla älskade den
Krämig fläskytterfilé i ugn

Krämig fläskytterfilé i ugn

Häll ner grädden, cremefraichen, kalvfond och låt sedan sjuda upp. Vänd ner soja & gele och smaka av med salt, och lite mer peppar
Falsk fläskfilé

Falsk fläskfilé

Stek köttet i en stekpanna och lägg sedan i en ugnssäker form. Rör ihopgrädde, crème fraiche, fond och sojai en kastrull och koka upp
Fläskfilé med purjolök och skinka.

Fläskfilé med purjolök och skinka.

Smält smöret i en stekpanna och stek fläskfileskivorna. Förbered på morgonen och när man sen kommer hem efter en hel dag på stranden är det bara att göra klart iugnen
Fläskfilé med lingon en riktig festmåltid

Fläskfilé med lingon en riktig festmåltid

Salta och peppra och lägg i en ugnssäker form. Häll grädde, buljong, lingonsylt och sojai stekpannan. Att laga mat tillsig själv, när man som jag lever ensam, ses av en del som en riktigttråkig syssla och det är det också ibland, men oavsett om man lagar mat till en eller flera så tryter inspirationen emellanåt
Vivians fläskfilé

Vivians fläskfilé

Tillsättgrädde och låt det koka upp. Smaka av med gelé och soja. Putsa fläskfilén och salta och peppra den lätt
Tacomarinerad fläskfilé med cheddarsås

Tacomarinerad fläskfilé med cheddarsås

Värm och blanda osten och grädden. Medans Anette och jag myste med risottoi kuvösen där vi såg serie, mumsade gubbarna och pojkarna på den här
Fläskfilé med kantarellsås

Fläskfilé med kantarellsås

Spritsa moset runt kanten i en smord ugnsform. Tillsätt äggulor, smör och grädde, och blanda till ett mos
Krämig fläskfilé med bacon

Krämig fläskfilé med bacon

Stek i kokosolja, krydda med salt och svartpeppar och lägg skivornai en ugnsform. Blanda philadelphiaost, creme fraiche och grädde noga
Fläskfilé med ädelost

Fläskfilé med ädelost

Oj, vad vi alla längtar tilllediga o lugna dagar. Koka upp grädde, crème fraîche och ädelost. Smaka av med soja och kalvfond
LCHF fläskfilè

LCHF fläskfilè

Ugnsgratineradfläskfilé med en gräddigpikantsås gjorde jag till lunch idag, som serverades på en bädd av ruccolasallad och toppad med riven färsk parmesan