Fiskgratäng rödtunga recept

Lyxig fiskgratäng med rödtunga och räkor

Lyxig fiskgratäng med rödtunga och räkor

600 g rödtungafilé. Börja med att koka upp vatten med lite salt i samtidigt som du skalar potatisen. När vattnet är varmt lägger du i potatisen och kokar i ca 20 minuter
Fiskgratäng med sjötunga

Fiskgratäng med sjötunga

Fisken i formen är av den platta sorten, sjötunga heter den och har man inte sådan så använder man antingen rödtunga eller annan plattfisk man gillar och hittar
Fiskgratäng

Fiskgratäng

rödtunga, bergtunga, torskfilé etc. Köket bjuder idag på en krämig och god fiskgratäng. I glaset tipsar jag om ett friskt och prisvärt vin som passar utmärkt till denna rätt
Fiskgratäng med spenat

Fiskgratäng med spenat

Fiskgratäng med spenat600g färsk eller fryst fiskfile (rödspätta, torsk ,rödtunga)1 tsk saltGratinering4 port potatismos2 äggulorGratängsås2 msk smör3 msk vetemjöl1 liten lök1 näve fryst spenat4 dl vätska (fiskspad och 2 msk konc

Fiskgratäng med skaldjur/räkor

rödtunga eller rödspätta. Skala potatisen och koka dom i lättsaltat vatten. Under tiden gör du små rullar av fisken