Vispa ihop grädde, räkost och dill och smaka av med lite hummerfond. Fiskgratäng. En skvätt hummerfond. Skala potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten
En skvätt hummerfond och en klick dijonsenap piffar till gratängsåsen och ger den lite mer karaktär. Fiskgratäng är gott som mitt-i-veckan mat och resterna är kanon att ta med i lunchlådan
Blanda crème fraîche, hummerfond, tomatpuré och cayennepeppar. 3 msk hummerfond. 3 msk hummerfond. Äntligen dags igen för ett inlägg och denna gången på allmän begäran från några gäster