filmjölksbröd,. Rör runt och tillsätt filmjölken. valnötter och hasselnötter. Ett lättbakat bröd bakat med bikarbonat, fylld med syrliga svarta vinbär, söta fikon och goda nötter
Ingredienserna i detta bröd är som ätt äta en müsli med filmjölk men det är bakat…Man blandar helt enkelt bara ihop alla ingredienser i en skål och gräddar sedan müsli/filsmeten i brödformar och sedan får man detta underbara bröd
Rör ner fikon, valnötter och cashewnötter. Mät upp de båda mjölsorterna, linfrön och havregryn i en bunke och blanda i salt, brödkryddor och bikarbonat
Rör ner russin, frukt och hela valnötter. Låt brödet svalna lite. 6 st torkade fikon , i mindre bitar. 150 gram valnötter , eller hasselnötter. 5 dl filmjölk
Blanda i filmjölk, honung och soja och rör till en jämn smet. Själv använde jag sötmandel, hasselnötter och russin i mitt bröd, men det är perfekt att stoppa i de dadlar, fikon och valnötter som kanske blev över efter julfirandet
Tillsätt filmjölk och sirap och rör. Stjälp upp bröden ur formarna när de svalnat något. Låt gärna brödet vila (i förslutna plastpåsar) till nästa dag innan du äter det
Brödet står sig bra och blir faktisk ännu godare dagen efter, om man kan hålla sig. På min maskin så kör jag på fullkornsprogrammet och ställer in brödstorlek 500 g. 350 g filmjölk
Rör ner fikon, valnötter och cashewnötter. Mät upp de båda mjölsorterna, linfrön och havregryn i en bunke och blanda i salt, brödkryddor och bikarbonat
