Fattiga riddare med blåbärssylt Rör samman ägg, mjölk, strösocker, vanilj och salt i en långpanna (eller någon annan form där bröden får plats) tills allt är väl blandat Matklubben.nu
Laga läcker sommarmat av gammalt bröd De flesta känner antagligen också till efterrätten med brödfattigariddare eller rika riddare spelar huvudrollen Blogg - Lantmännen
Mozzarella in carrozza Lite som fattigariddare fast gott. Hellre att ostbröden blir mörkt gyllenbruna än beiga – annars kan de vara slabbiga inuti av äggsmeten matorama