Fattiga riddare mörkt bröd recept

Fattiga riddare med blåbärssylt

Fattiga riddare med blåbärssylt

Rör samman ägg, mjölk, strösocker, vanilj och salt i en långpanna (eller någon annan form där bröden får plats) tills allt är väl blandat
Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Lite som fattigariddare fast gott. Hellre att ostbröden blir mörkt gyllenbruna än beiga  – annars kan de vara slabbiga inuti av äggsmeten