Mörkt bröd utan jäst med filmjölk recept

Mörkt bröd med aprikoser

Mörkt bröd med aprikoser

Rör i filmjölk och sirap, och blanda till en kletig smet. Stjälp upp bröden och låt dem svalna inlindade i handdukar i minst fyra timmar
Mörkt bröd med fikon

Mörkt bröd med fikon

Rör i filmjölk och sirap, och blanda till en kletig smet. Blanda ner i mjölet tillsammans med russin, nötter och bikarbonat
Mörkt bröd

Mörkt bröd

(Var noga med att det verkligen blir blandat ordentligt, annars kan brödet spricka i ugnen. (Tänk på att inte gräva med decilitermått i mjölpåsen när du mäter upp mjölet eftersom mjölet då packas och man tar för mycket
Enklaste brödet

Enklaste brödet

Brödet är mörktmed frukt och nötter och späckat med frön och det som är bra är att man kan ta det som man har hemma och det som man tycker är gott
Enkelt bröd med frukt och nötter

Enkelt bröd med frukt och nötter

Täck ev brödet på slutet med ett bakplåtspapper om det blir för mörkt. Det behövs inte så mycket torkad frukt som det står i receptet utan jag tog ungefär hälften
Bröd med lingonsylt, frön och nötter

Bröd med lingonsylt, frön och nötter

Täck med folie mot slutet om brödet börjar bli för mörkt. Jag älskar verkligen den här typen av filmjölksbröd, med nötter, fröer, torkad frukt med mera
Mörkt filmjölksbröd

Mörkt filmjölksbröd

2 bröd 7 dl vetemjöl 4 dl grahamsmjöl 2 dl grovt rågmjöl 1 tsk salt 1 dl solrosfrön 1 dl hela linfrön 1 dl hela, torkade aprikoser (1 dl motsvarar ca 100 g) 1 dl russin 1 dl hasselnötter 1 l filmjölk 1 1/2 tsk bikarbonat 2 dl mörk sirap Lägg till i inköpslistan
Bröd för den late bagaren

Bröd för den late bagaren

Idag gjorde jag ett filmjölksbrödmed bikarbonat. Nu var det inte riktigt restaurangnivå på brödet som kom ut min ugn, men helt klart godkänt och gott med en skiva vällagrad prästost på
Mörkt Russinbröd

Mörkt Russinbröd

Jag vet inte om någon av Er uppmärksammat det på bilderna med jag glömde att skriva ner vad jag skulle handla innan jag åkte till affären, så istället för vetekli kom jag hem med havrekli och jag glömde helt att köpa rågkross så i mitt bröd blev det bara vetekross
Mörkt (men saftigt) hälsobröd

Mörkt (men saftigt) hälsobröd

Blanda ned filmjölk, sylt och sirap under omrörning. (2 bröd)Gör så här. Smöra 2 brödformar och häll ned smeten. (Tips är att frysa ned brödet i portionsskivor om det det inte beräknas gå åt de närmsta dagarna då det är ett rätt fuktigt bröd) 2 bröd
Mörkt filmjölksbröd med frön

Mörkt filmjölksbröd med frön

Rör ihop alla torra ingredienser och när du vill baka brödet blandar du ner sirapen och filmjölken. Det här brödet är jättegott och superenkelt att göra
Mörkt sirapsbröd

Mörkt sirapsbröd

Blanda alla torra ingredienser och tillsätt sedan filmjölken uppvärmd något tillsammans med sirapen. Nu har lukten från rengöringsmedlet ersatts av doften från nybakat sirapsbröd istället
Mörkt och saftigt julbröd

Mörkt och saftigt julbröd

Om brödet verkar bli för mörkt, täck med aluminiumfolie. Känn med en provsticka att brödet är genomgräddat och torrt

Mörkt hasselnötsbröd

Om brödet verkar bli för mörkt, täck med aluminiumfolie. Känn med en provsticka att brödet är genomgräddat och torrt
Mörkt formbröd

Mörkt formbröd

Men imorgon väntar belöningen om jag kommer upp i tid, en ordentlig frukost hemma med mitt nybakade bröd
Mörkt hasselnötsbröd

Mörkt hasselnötsbröd

Om brödet verkar bli för mörkt, täck med aluminiumfolie. Känn med en provsticka att brödet är genomgräddat och torrt