Älgburgare med karamelliserad rödlök med coleslaw Jag gjorde fyra rekorderliga burgare, men det funkar även fint att göra miniburgare som förrätt eller bufférätt Tasteline
Älgburgare med karamelliserad rödlök & coleslaw fint att göra miniburgare som förrätt eller bufférätt. Skär älgkött och fläsk i mindre bitar. med salt och peppar MatHem
ÄLGBURGARE MED KARAMELLISERAD RÖDLÖK & COLESLAW fint att göra miniburgare som förrätt eller bufférätt. Skär älgkött och fläsk i mindre bitar. med salt och peppar MatHem
Recept - Norrlandstapas med rökt älgkött och till sist dekorera med lite persilja. Snurra ihop en blir älgkött och ha i lite schalottenlök i själva rullen Liv utan socker (LCHF)
Gödkalvsentrecote, klyftpotatis och rödvinssky…och lite annat gott Recept, förrätt på rökt älg med pepparrotscreme och torkade tranbär. Som en liten julklapp fick jag en bit rökt älg som snart skulle få huvudrollen i teater förrätt som snart skulle visas bakom sin ridå En salig soppa
