Färska vårrullar med köttfärs recept

Kinesiska vårrullar

Kinesiska vårrullar

Blanda ihop vetemjöl med vatten och pensla vårrullarna. Bryn lök och köttfärs i mat- eller rapsolja i en het stekpanna
Karins Vårrullar

Karins Vårrullar

Häll i ca ½ dl vatten och låt vitkålen bli mjuk medan vattnet kokar bort. Fräs köttfärsen i lite olja, tillsätt också vitkålen
Kinesiska vårrullar

Kinesiska vårrullar

Blanda ihop vetemjöl med vatten och pensla vårrullarna. Bryn lök och köttfärs i mat- eller rapsolja i en het stekpanna
Schlagerfest igen..

Schlagerfest igen..

Vårrullarmed sojadipp och jordnötsdipp Sushi i olika varianter med inlagd ingefära, soja och wasabi Het köttfärsmed salladsblad Blandade melonsorter på spett med hackad basilika Vårrullarna närmast på det gula fatet
Vårrullar med köttfärs!

Vårrullar med köttfärs!

Riv morötterna ganska grovt och blanda ner i köttfärsröran tillsammans med glasnudlarnaKrydda med oystersås, sambal, chili, soja och riven ingefära
Thailändska vårrullar

Thailändska vårrullar

Tänk på att lägga vårrullarna i en bytta med lock, då de snabbt torkar. Smaka av med salt och peppar. - Häll ut köttfärsen på en plåt och låt svalna (annars spricker täckbladen när man rullar vårrullarna)

Vårrullar

Bryn köttfärsenmed pressad vitlöksklyfta. Servera vårrullarnamed ris och sweet chilisås. Lägg ett rispapper med ett hörn mot dig själv