Jag bakade ingefärsflarn med limekräm och marinerade jordgubbar, ros och choklad schakrutor med kanderade rosblad och lemoncurdsnittar med björnbärsglasyr och blev faktiskt själv väldigt nöjd med mitt slutresultat på den otroligt korta tiden vi fick
Släng på lite choklad på det är det är något så trevligt som en match made in heaven. Det är inte speciellt ofta jag bakar småkakor, men det är allt som oftast väldigt gott
Jag har bakat dessa kakor ett par omgångar under julledigheten, jag har serverat dem enkla som kaka, jag har brutit dem på mitten och haft dem till dessert och så har jag som nu, lagt dem dubbla med smält choklad emellan
Dessa småkakorna är så oförskämt enkla att göra och väldigt goda. Här hemma är småkakor väldigt omtyckta, och snittar i alla dess smaker går alltid hem
Jag har klurat ett tag på det här receptet, ville göra småkakor och ta dem till nästa nivå och jag tycker jag lyckades riktigt bra om jag får säga det själv
Av flera olika anledningar blev det varken pepparkaksbak eller andra småkakor bakade till jul. Gjorde förvisso en supergod kokos- och chilichokladtryffel och hade intentionen att även göra vit chokladtryffel
Lika goda som enkla bara att röra ihop. Småkakor. Knäckiga havre och kokos-kolakakor med mörk choklad. Jag som fullkomligen älskar choklad valde att ringla kraftig mörk choklad över kakorna när de svalnat, ett sätt att göra dessa lite mer vuxna och dämpa sötman något
Nötchokladrutor - gott. För att göra dess små nästan redan godislika kakor än mer smaskiga, strödde jag även krossad choklad över dem tillsammans med hasselnötterna