Enkelpastasås med färskost (recept nedan). Denna pastasås brukar vi laga ganska ofta, superenkel att variera lite efter smaken på färskosten och vilket kött man tar, oftast använder vi kassler eller skinka men också jättegott med bacon som idag, eller då och då korv
Skiva de färska champinjonerna, knaperstek dem nästan i fettet. Smält philadelphiaosten, häll på matlagningsgrädden och koka upp, låt småkoka i ca 5 minuter
Nej vi luras inte, detta är faktiskt den absolut enklaste och mest lättlagade pastasåsen vi någonsin gjort, frågan är om det är möjligt att göra en enklare pastasås än denna
Hacka och fräs lök , vitlök och svamp några minuter. Tärna squashen i ca 1 x 1 cm cm stora bitar. Låt den fräsa med någon minut och tillsätt tomaterna, buljongtärningen och kryddorna
Och idag åt jag av helgens snabba pastasås till lunch. Här kommer receptet på min enkla pastasås. Enkel och snabb pastasås med tomat, skinka och bönorca 4 portionerfullkornspasta1 gul lök300-400 gram rökt skinkaen burk med bönor( jag tog stora, vita bönor)en burk tomatkross 3 vitlöksklyftorsvartpepparchilipaprikapulvertorkad oreganotorkad basilika Koka pastan