Hemligheten med att hinna laga bra mat som går rät fort efter jobbet är egentligen så lätt som planering och att helt enkeltförbereda det man kan kvällen innan
I torsdag fick jag mycket beröm för maten, alla barnen sa att det var så himla gott. Köttet stekte jag dageninnan och då kunde jag snabbt ha mat på bordet och barnen slapp börja tjata om hur hungriga de var
Beroende på hur väl vi tuggar maten så tas endast en begränsad del av näringen upp i kroppen. Ibland när jag då har några burkar ståendes i kylen så blir jag sugen på att äta flera stycken om dagen, så goda tycker jag faktiskt att de är
Vår kalla laxpaj kommer säkert att göra succé bland vänner och bekanta som tittar in på en bit mat. Finfördela rumsvarmt matfett i mjölet med fingertopparna eller ett par knivar
Då är det enkeltatt plocka fram färdig mat om det dyker upp oväntade middagsgäster (eller utarbetade familjemedlemmar som inte orkar stå och laga mat en vanlig vardag)
Det var en bra eftermiddag helt enkelt. Dessa på bilden är ju kopior men dessa var väldigt vackra också, de är inte lika matta i färgen, men det tror jag är den enda skillnaden också
Därför är det viktigt med mat som går attförberedainnan och som är lättlagat. Grytan till huvudrätt började jag förbereda på morgonen genom att jag stekte köttet
