Och så spinner vi vidare på temat livskvalitet med en mycket enkelchokladglass som jag är riktigt nöjd med (lite för nöjd, brukar ta slut liiite för fort)
Här kommer receptet på chokladglassen jag skrev om igår. En vanlig gräddglass kan ibland innehålla så mycket som 50% luft som som ju helt enkelt ”späder ut” smaken en aning
Men på sistone har hon frågat efter chokladglass och det var då jag mixa ihop den här glassen. Trots att jag lagar mycket mat så äger jag inte särskilt många köksapparater, som exempelvis en glassmaskin
Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad eller i mikro så att den precis bara smälter. Vispa upp äggen och tillsätt chokladen under kraftig omrörning
Raw ChokladglassHärlig rawglass med mycket chokladsmak. KampanjerDecemberkampanjerAlpha Plus fettsyror -15%Hud- och hårvård -20%JulbakskampanjPresenttips -15%Fyndhörnan
Så enkelt och så gott. Jag testade den nya smaksatta grädden från Arla och det blev jättegod glass. Det går utmärkt att använda vanlig grädde och smaksätta med något man gillar
