Hon vill ha dumplings, vårrullar och hemmagjord thaimat. Vårrullar görs av filodeg och friteras. Om jag vill göra Ella riktigt riktigt glad så är lättaste vägen att åstadkomma detta att gå via magen
Jag hade svårt att hitta wontonplattor, vilket ledde till att jag fick använda filodeg istället. För några veckor sedan gjorde vi dumplings för första gången
Istället fick det bli grekisk filodeg. Dumplings var, som jag befarat, svårt att göra. Men, och det här är viktigt, kokar man filodeg blir den till slem
Funderar på vad jag ska mecka ihop själv, Är sugen på dumplings eller ravioli med ricotta & spenat…. Här kommer mitt tredje tips på vad du kan göra med filodeg denna vecka