Smula ner hälften av digestive kexen i en form med löstagbar kant. Jag valde att koka ihop lite olika skogsbär som tillbehör men inte ens det behövs när glassen är så god i sig
Frozen cheesecake smakar som glass men dubbelt godare. Rör sedan ner philadelphian. 4 ägg1,5 dl strösocker200 g philadelphia ost4 dl vispgrädde200 g digestive kex1