Dressing. Förra veckan åt vi en krämig pastasallad med kassler. Rör ihop alla ingredienser till dressingen och blanda den tillsammans med pastan, kasslern, gurkan och majsen
blanda cremefraiche, senap och vitlök. Bea-dressing. Min första pastasallad med kyckling & bacon, jag har länge funderat på att prova laga/göra en pastasallad men alltid låtit bli
Dressing. 400 g pasta (t ex farfalle) 100 g fetaost 3 ägg 0,5 gurka 100 g rucolasallad 100 g haricots verts 10 körsbärstomater 1 hjärtsalladshuvud 1 rödlök 3 skivor surdegsbröd
Blanda cremefraiche, senap, vitlökskrydda och dragon. Salladen blandade jag med en senapsdressing som påminner lite om en bearnaise vilket gjorde att salladen blev krämig och himmelsk gott
Krämig dressing. 1-1 1/2 dl lätt crème fraiche. Börja med att sätta på vattnet till pastan och hacka grönsakerna såsom önskas under tiden (skär moroten med en potatisskalare så det blir vackra långa stränger), lägg dom sedan i en stor skål
crème fraiche). Pesto och turkisk yoghurt består dressingen i denna pastasalladen av. Särskilt fusilli gör sig bra med en krämig dressing som liksom lägger sig i spiralerna och gör hela salladen till en enhet
Rör samman med sambal oelek, crème fraiche, majonäs, örter och olja, smaka av med salt och peppar. Blir dressingen för tjock kan man blanda den med lite kallt vatten
