Efter min succe med mina russingrottor (jag menar, det är INTE ofta Vincent gillar det som erbjuds), testade jag att göra en ny variant av småkakor med russin - fast med chokladsmak
-) Mörk choklad innehåller en hel del järn, så med nyponpulver eller någon annan C-vitaminkälla så blir detta väldigt bra godis för de som behöver få i sig extra järn
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
ev russin. Luciadagen till ära bjuder jag på goda saffransbullar med fyllning av vit choklad. I år blev det en fyllning av vit choklad, men det fungerar lika bra att ha i mandelmassa om man föredrar det
Mixa banan och russin. Tillsätt övriga ingredienser förutom chokladen och mixa samman, det behöver inte bli helt slätt utan är bara gott om det är lite bitar kvar
Sperar inger roll om de är enkla eller med russin, choklad eller andra gottigheter i. Arbeta ihop alla ingredienserna utom chokladen i en matberedare till en deg
Blanda i finhackad mörk choklad. 11,5 dl russin. 130 g Mörk choklad 70-85%. 12 msk Kokt vattenSå här gör du Dela torkade plommon i bitar och blanda med russin
