Hej soliga fredag. Har sett på väderappen att från och med imorgon ska vädret bli lite sämre jämfört med sommarvärmen vi haft senaste veckan så idag gäller de att passa på o njuta av de fina vädret
Häll sedan smeten över digestivbotten och frys in kakan med plastfolie över. Förra året gjorde jag och brorsan en cheesecake på vit choklad och karamelliserad mjölk
Sikta i mjölet, saltet och kakaon. Smält smöret och den mörka chokladen över vattenbad. Tag i den hackade mjölkchokladen och blanda så smeten blir jämn och fin
Till vänster Chokladkulor, en mördegskaka, och till höger Pollysnittar. Den andra sorten jag gjorde var Kola & Pollysnittar, fast jag använde egentligen inte riktig Polly utan några Skumtoppar med chokladöverdrag som var Polly-liknande
