För kompott på rabarber är just vad det ligger där i glaset varvat med kexsmulor och ostkräm, det är en variant av cheesecake som serveras i portionsform och den är lite enklare att laga till än vanlig cheesecake
och den omtalade Raw Cheesecaken med hallonsås här. En kväll för några år sedan, skulle jag ut till havet för att fotografera en cheesecake till ett blogginlägg
Vänd ned grädden i ifraichesmeten tillsammans med rabarberoch mosade jordgubbar. Lägg ut jordgubbarnaoch garnera med citronmeliss och pudra ev över med lite florsocker
Skölj och skär rabarbern i små bitar, är den späd behöver den inte skalas. Blanda kexsmulorna med smör och tryck ut blandningen i en form med löstagbar kant
För att muntra upp honom och alla andra glutenintolerenta där ute tänke jag bjuda er på en väldigt saftig och sötsyrliga kaka som liknar en slags blandning mellan en sockerkaka ochcheesecake
Rabarber- ochjordgubbscheesecake. Schwarzwaldtårta med jordgubbaroch hallon. Idag tar jag mig friheten att sätta på mig partyhatten, slänga ut skimrande glitterkonfetti och rosa rosenblad – för idag ska vi FIRA
sen älskar jag ju cheesecakeochjordgubbarochrabarber. Jag stod ju för efterrätten som jag berättade i förra inlägget och det blev inget mindre än en rabarber- ochjordgubbscheesecake
Tyckte det blev väldigt dekorativt att frysa ner glassen i en avlång form och skära ut bitar som jag gjorde med rabarber & jordgubbsglassen, visst blir det
