Chèvrepaj recept

Chèvrepaj med valnötter

Chèvrepaj med valnötter

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och blanda med mjölet och äggulan till en deg. Tryck ut degen i en pajform (25 cm i diameter)
Chèvrepaj

Chèvrepaj

Dra mig baklänges vad gott detta var, jag lagade denna paj som en del av årets midsommarbuffé och sen två gånger till inom de närmsta veckorna för att det helt enkelt inte gick att få nog och för att jag ville bjuda alla
Rödbets- och chèvrepaj med quinoabotten

Rödbets- och chèvrepaj med quinoabotten

1 Sätt ugnen på 200°. Blanda quinoa, mandelmjöl, potatismjöl, smör och ägg till en pajdeg och tryck ut i en form med löstagbar kant, 24 cm diameter
Spenat- och chèvrepaj

Spenat- och chèvrepaj

Fick tips om att den här pajen skulle vara något utöver det vanliga, så jag bestämde mig givetvis för att testa
Lax och chèvrepaj

Lax och chèvrepaj

Mixa ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i pajformen och låt vila i kylskåp minst 30 min. Sätt ugnen på 180°
Lax- och chevrepaj med spenat och valnötter

Lax- och chevrepaj med spenat och valnötter

Igår gjorde jag en jätte god paj med lite av de som fanns hemma. Visade den på instagram och de vad flera som önskade recept på den, så självklart ska ni få det
Pajernas tid

Pajernas tid

En typisk sommarpaj. Foto. Jurek Holzer. Sommaren är pajernas tid. Man längtar efter något ljust och fräscht, lättlagat och lättpackat, svalt och skönt
Rödbetspaj...

Rödbetspaj...

Pajdrottningen är i farten igen och ikväll lagade jag en helt ny paj som jag komponerade ihop på vägen hem från jobbet
Mat till ett helt kompani

Mat till ett helt kompani

Mat till ett helt kompani. Ett helt kompani är förstås bara ett talesätt men mycket mat blev det idag. En mexikansk bönchili med potatis i som var en av tre rätter i gårdagens leverans av matkasse från Linas
Lördag

Lördag

Solen har visat sig idag trots snöovädret som fanns bakom rullgardinen i morse. Jag hade mina tvivel då vi packade in oss i bilen för att åka och handla, jag hade planerat att tända grillen men tänkte om lite i affären
Påskfavoriter

Påskfavoriter

Spenat- och chevrépaj med sallad, päron och valnötter. Sparris med rostade pinjenötter och fetaost. Kabanoss med sparris och bacon (hämtad ur senaste gratistidningen från ICA