Tillsätt kryddorna och fräs ytterligare ett par minuter. Lägg allt i en bunke tillsammans med en halv chili och mixa samman till en slät massa med hjälp av en stavmixer
Vi tog båten till affären. En varm dag till sallad smakade Cola bäst. Till en jättestor skål som räckte till 10 vuxna och 5 barn använde jag. 2 askar cocktailtomater i blandad färg. 2 askar cocktailtomater
Första dagen hämtade jag helt enkelt kyckling på Istanbul Kebab. Den här är fantastiskt god och baserad på svamp, tomatsås, crème fraiche och finns här på bloggen någonstans
Mät upp mjöl och smör i matberedaren med kniven monterad. Den där smakrika och mytomspunna osten från Burträsk som gör allting, till och med den enklaste lilla paj, så oemotståndligt god
” tänker du skeptiskt och nej, det är därför det kallas fejk…Men genom att tillsätta äggula och dragon får du en sås som smakar bearnaise och som du med gott samvete kan ta lite till utav utan att behöva tänka på att energiinnehållet i middagen skenar iväg helt åt skogen
Mixa chèvre, mjölk och soltorkade tomater med stavmixer eller i en matberedare. Soltorkade Tomater. Tillsätt 1/2 tsk salt och 1 krm grovmalen svartpeppar
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson tillkvällsmaten istället)
Tillsätt frön och mjöl och arbeta degen tills den är smidig. Låt spenaten tina i ett durkslag. Pressa ut vätskan ur spenaten och lägg i en skål tillsammans med 1 msk olivolja, salt och peppar och blanda. Kavla ut degen tunt, som till kanelbullar, cirka 40 x 50 cm
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.