Cava tilltugg recept

Asiatisk tilltugg och höstig fläskfilépanna!

Asiatisk tilltugg och höstig fläskfilépanna!

Mycket gott som tilltugg till ett glas cava eller ett glas mousserat vin. Det tillhör ju också livets god, så nu bjuder jag på smarriga asiatiska kräfttubes som passar perfekt innan maten till lite cava eller mousserat vin

TAPAS

Sist men inte minst hade vi gott rödvin och cava att skåla i. Annat gott tilltugg var de parmesandgratinerade paprikorna, som jag hittat på Arlas sida och som var behändigt att ha färdigt förberett och så förstås dessa fyllda champinjoner fråns Spisa

SNITTAR, BUBBEL OCH BLOGGUTMANING

Bubblet var en spansk Cava, Pata Negra Brut, perfekt till snittar och tilltugg. 00 stod alltså bubbel och tilltugg uppdukat utanför stugan. Jag hade förberett 4 stycken olika små tilltugg. När stugan fyllde 1 år gjorde jag pestorullar, HÄR hittar ni recepten till dem, samt andra goda tilltugg
Pulled pork/ chevreknyten

Pulled pork/ chevreknyten

ett supergott tilltugg med ett glas prosecco/cava. jag som blivande 35åring blev glatt överraskad då en kassör på Jägersro Center /Systembolag ville se leg på mej i veckan
Pimientos de Padrón – Paprika som tapas

Pimientos de Padrón – Paprika som tapas

Pimientos de Padrón och Cava i Barcelona. Så då blir det för ovanlighetens skull härinne lite bubbel i glasen till några goda tilltugg
Julbordsplaceringar och välkomstdrink

Julbordsplaceringar och välkomstdrink

en flaska mousserande vin ( prosecco / cava ). en god välkomstdrink till tilltuggen ( om man inte föredrar glögg till Kalle Anka)
Restaurang Smak

Restaurang Smak

Kvällen inleddes med ett varsitt glas Cava och sedan började vi med omsorg att pricka för rätterna vi valt
Juldrink & enkelt tilltugg

Juldrink & enkelt tilltugg

Till drinken vill man ju gärna ha lite tilltugg. 1 flaska cava rosé. /Sofia 1 flaska cava. Så här i juletider så är det ju en hel del fester
Smakfulla Spanien

Smakfulla Spanien

Här avnjöts de med en kall och god cava. Runt om i stan fanns det små tapasrestauranger där tilltuggen serverades uppdukade på fat med tandpetare

Kall, torr & gratis

Champagnemetoden eller traditionell metod används i Champagne men också på andra ställen t ex i Cremant, Sekt, Spumante, Cava m

Aptitretare på minuten

Blanda kesella med krasse, farinsocker, senap och vitlök. Dela laxskivorna på mitten, skär i mindre bitar och fäst i en päronbit med hjälp av en tandpetare