När bubblorna har sjunkit är det dags att hälla den heta såsen i fyra portionsformar. Karamellsås. 6 dl mjölk1 st vaniljstång, delad på längden80g socker3 stora ägg2 äggulorKaramellsås. 75 dl vatten100g sockerBörja med såsen
En farligt god paj med kolasås och choklad. A dangerous good pie with caramel sauce and chocolate. Och dessutom är den enkel att baka bara man har kolasåsen klar
Och det fina med denna lilla sås är att den är användbar till så mycket. För att ta några exempel i högen så finns salted caramel glass (bara måste prova snart), kola, cupcakes, macaroner, brödpuddingar, pannacottor, brownies, cheesecakes och
Det är alltså en chokladkaksbotten på gränsen till kladdkakig botten med Karamellgrädde, karamelliserade popcorn på toppen och ovanpå allt är där hällt en salt karamel sås
Jag lovade ju er ett lite bättre recept på denna fantastiska sötsalta sås. Nu har jag också fått till den härliga färgen på kolasåsen som jag inte lyckades med sist
En tjinuskisås som passar att ha på glass, i bakverk eller varför inte äta bara så där. A caramel sauce that is great to have on ice cream, in baked goods or why not eat just like that
