Salted Caramel Apple Pie with Brown Sugar Crumble (Salt Karamell Äpplepaj med Smultäcke på Muscovado)
Louise´s Spis
Louise´s Spis
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6-8 port
  • Salt Karamellsås
  • 225 g strösocker
  • 60 ml vatten
  • 180 ml vispgrädde
  • 1 tsk krossat flingsalt
  • 45 g smör
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 120 g vetemjöl (2 dl)
  • 50 g ljust muscovadosocker ( ½ dl)
  • 45 g strösocker (½ dl)
  • 100 g kallt smör
  • ½ tsk salt
  • (½ tsk mald kanel, valfritt men väldigt gott nu till jul)
  • 225 g caster sugar (about 1 cup)
  • 60 ml water
  • 180 ml double cream
  • 1 tsp flaky sea salt
  • 45 g butter (3 tbsp)
  • 1 tsp vanilla extract
  • 120 g plain flour (1 cup)
  • 50 g light brown sugar (about 1/4 cup)
  • 45 g caster sugar (about 1/4 cup)
  • 100 g cold butter (1 stick minus 1 tbsp)
  • ½ tsp salt
  • (½ tsk cinnamon, optional, but very good for Christmas)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.