Cajun marinad recept

Ryggbiff- Cajun Style

Ryggbiff- Cajun Style

Ta upp biffarna ur marinaden. Lägg skivorna av ryggbiff i en form och häll över cajun- och oljeblandningen
Cajun kyckling på pasta Alfredo

Cajun kyckling på pasta Alfredo

Massera in marinaden väl. Lägg kycklingen i plastpåse tillsammans med cajunkrydda och olivolja. Kryddan Cajun är en blandning av timjan, rökt paprika, vitlök och peppar
Cajun kyckling på pasta Alfredo

Cajun kyckling på pasta Alfredo

Massera in marinaden väl. Lägg kycklingen i plastpåse tillsammans med cajunkrydda och olivolja. Kryddan Cajun är en blandning av timjan, rökt paprika, vitlök och peppar
Idas ”Ceasarsallad”

Idas ”Ceasarsallad”

Cajunkrydda. Kycklingmarinaden. Cajun och Smoky piri piri har jag köpt i påse på NyaKryddan på Öland när vi hälsat på svärföräldrarna
Chiliskola

Chiliskola

cajun och kreolköket. Passar även i marinader. Chili finns i alla. möjliga färger, former och inte minst styrkor
Grillade fläskfiléspett

Grillade fläskfiléspett

Blanda samtliga ingredienser till marinaden. Lägg köttet i marinaden och låt ligga ett par timmar. Marinad till 4 portioner. 0,5 dl rapsolja / 4-5 droppar stark chilisås (tabasco eller liknande) / 4-5 droppar tiger sauce / 4-5 droppar liquid smoke / 0,5 tsk American steakhouse seasoning / 0,5 tsk Cajun seasoning / 0,5 tsk Colmans senapspulver / 1-2 tsk Öländsk vitlökspeppar

Buffalo Wings - grillade kycklingvingar

Blanda ihop marinaden och lägg i de varma kycklingvingarna. Marinad. Ta upp vingarna ur marinaden och grilla vingarna i övre delen av ugnen cirka 20 min tills de får gyllenbrun färg. 2 msk Cajun Sunshine (Try Me)