Bröd med söt jäst recept

Ljust sött bröd

Ljust sött bröd

Lös upp jästen i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, salt, socker, honung, sirap, russin och brödkryddor
Proteinrikt bröd

Proteinrikt bröd

Jag har bakat massa olika protein bröd här hemma, både med och utan jäst, kesella, ägg, ja allt möjligt med protein i
Bröd. Recept.

Bröd. Recept.

Värm mjölken fingervarm och häll i lite medjästen, rör ut jästen. Brödet jäser ihop med varandra och lättast är att skära lite mellan dom och dela dom sen lägga dom på ett galler när dom ska svalna
Hembakat bröd!

Hembakat bröd!

Kolla med provsticka och "knacka" på brödenmed fingrarna,ska låta lite ihåligt. Här har jag bakat baguetter med vetemjöl och linfrön
Sött rostbröd

Sött rostbröd

Supergott att äta nybakat och varmt med smör som smälter på brödskivan. Rör ut jästen i vattnet tills den löser sig
Ljusare bröd

Ljusare bröd

För att det är faktiskt just de som är det bästa med att baka bröd. Det är något speciellt med det där
bröd

bröd

Denna gången utan surdeg faktiskt, jag som älskar surdeg och egentligen inte vill baka utan surdeg blev glatt överraskad hur gott det kan vara medbröd utan också
Sött & salt i fin harmoni

Sött & salt i fin harmoni

Igår åt jag en typisk helgfrukost med tanke på att jag hade ett gäng olika pålägg på mina knäckebrödsmackor
Mitt kära bröd

Mitt kära bröd

Jag har inte slutat medbröd, kommer aldrig sluta medbröd och tänker alltid njuta av goda bröd (med måtta såklart
Ett välkryddat oknådat bröd

Ett välkryddat oknådat bröd

havregryn och solrosfrön att toppa med. Detta bröd blir mustigt och lite sött även utan kryddor och är en stor favorit här hemma
Vårt dagliga bröd

Vårt dagliga bröd

Antingen till frukost med smör från Normandie och en söt apelsinmarmelad eller naturell till lunchens moules eller middagens dinde med ostsås