Bullarna ska få fin färg och bli genomgräddade så ha inte för bråttom med att ta ut dem. Var så himla sugen på kanelbullar här för nån vecka sedan och eftersom jag i samma veva såg på Facebook ett spännande recept på kanelbullar i långpanna var jag tvungen att baka dem
Mina bullar fick vila i ugnen exakt en timme för jag hade bråttom. Bröd och bullar Jul och Nyår. Här kommer ett recept på bullar som jag blev kär i första gången jag bakade dem
) Har jag bråttom och är sugen på något gott skulle jag nog välja att baka något annat istället. Vi var lite bull-sugna men hade ingen jäst hemma så då provade jag baka bullar med bakpulver istället
I går passade jag på att baka bullar när vädret inte var det bästa. Vill man att bullarna ska jäsa på höjden och inte flyta ut så mycket kan man placera dom i en muffinsplåt innan andra jäsningen
Grädda den i ugnen, eller om du har bråttom som en mugcake i mikron. Nu är det så att jag inte tål vetemjöl, så därför bakas det aldrig traditionella kanelbullar hemma hos mig
Sen är det dags att forma till runda bullar. Har man bråttom kan man jäsa i rumstemperatur 3 - 4 timmar. Jag fick ut 34 bullar som vägde ca 60g stycket. Det tar 12 - 13 minuter att grädda bullarna
