Dags att tappa björksav Varje år denna tid brukar vi tappa björksav. Då fick vi den lite halvgalna idén att döpa henne i björksavHusmor Anna
Björksavsbröd Smula jästen i en bunke och häll över degspaden rör till jästen löst sig häll sirap,. På mitt jobb har vi utvunnit lite björksav som jag testade att baka på Cafè Bjerkli