Björklöv, när björklöven är så här små är de riktigt goda att äta i sallad eller i smoothien. Det går att koka björklövste av färska blad ända fram till midsommar
1 del björklöv. 1 del björklöv. Gräsmattan har fått växa i lugn och ro, vilket daggkåpan gillar. Det finns egentligen massor med växter på egen tomt bara man låter gräsmattan växa sig lite vild och låta ogräset finnas kvar på vissa ställen, tex nässlor, maskris, daggpkåpa
Upp till bevis då, björklöv är naturens godis. Voilá, bara att inmundiga den c-vitaminrika och nyttiga maten, nog kände jag en kryddig smak av björklöven, och jag vill gärna testa den även i andra maträtter
Björklöven,. Serieledning. I veckan har vi norrländskt besök och ikväll kom även min fina pappa som fixat vinster varje gång han vatt här denna säsongen
Vi gjorde pesto på späda björklöv i helgen. björklöven fint och blanda nötterna och löven med oljan. 3/4 dl rostade hasselnötter, 1 dl tätt packade björklöv, 1/2 dl olivolja, salt och svartpeppar
