Cook Time. 5 Min. Vegetarisk caesardressing. Yield. 5dl. 80 Min. BBQ-sås med vitlök. Servings. 4. 30 Min. Grillad kycklingsallad med ost och majssås, nachochips och
Bearnaisen går snabbt att svänga ihop och går att äta både varm som kall och med den stora fördelen att den inte innehåller varken smör, olja eller majonäs utan baseras på lätt creme fraiche som håller ner energiinnehållet
2 msk vitvinsvinäger. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 150 g Arla® Svenskt Smör 3 äggulor 2 msk vitvinsvinäger 1 msk riven gul lök 1 krm salt ½ krm vitpeppar 2 msk finhackad färsk persilja 1½ msk finhackad färsk dragon
Det man ska tänka på är ju att en bea inte är en varm sås utan snarare en ljummen sås. Lägg löken i en kastrull tillsammans med vitpepparkorn, en kvist färsk dragon, några persiljekvistar, rödvinsvinäger och vatten