Pressa i vitlöken och rör ner creme fraiche, yoghurt och majonnäs. I Söndags åt vi bakade potatisar till middag och även om varm nybakad potatis med vitlöksmör är det bästa som finns så är det även gott att ha något lite mer matigt till
Jag har även provat att rosta det och det fungerade galant det med. Hembakat bröd är alltid lite extra gott men ibland har man kanske inte alla ingredienserna hemma så att man enkelt kan slänga ihop något
Blanda samman yoghurt, tonfisk och majs. Bakad potatis är ju ännu en sådan där rätt som man liksom kan servera nästan med precis vad som helst, gärna det man redan har liggandes i skåpen
En standard rätt när jag åker till gekås i Ullared är nästan alltid bakad potatis som är så gott. Blanda ihop alla ingredienser till röran, smaka av med örtsalt
Medan potatisen bakas, blanda strimlad kyckling med hackad rödlök, paprika, yoghurt och majonnäs. Jag använder gärna lite mindre majonnäs i min röra och får till krämigheten med lite mer yoghurt istället
