Tillsätt vispgrädde, färskost, fond och soja. För 4 personer4 st kycklingfilé200 gr smaksatt färskost, gärna chilismak2 paket bacon2 msk smörGräddsås5 dl vispgrädde100 gr smaksatt färskost2 msk kycklingfond1 tsk sockerfri sojasaltpepparGör på följande sättLinda baconet runt filéerna och fäst med tandpetare
Lägg en klick färskost på varje kycklingfilé och linda in den med två skivor bacon. Baconlindad kyckling (4 port). 4 färska kycklingfileér. 4 färska kycklingfileér
Nog har jag ätit en del baconlindade kycklingfiléer i mina da'r, men på gårdagens tjejmiddag bjöds en underbar svampfylld variant som jag genast bad om receptet till
Baconlindade färsbiffar och potatis. Enkel pastasås med färskost (recept nedan). Denna pastasås brukar vi laga ganska ofta, superenkel att variera lite efter smaken på färskosten och vilket kött man tar, oftast använder vi kassler eller skinka men också jättegott med bacon som idag, eller då och då korv
Tillsätt grädde, färskost, kycklingfond och soja. 4-5 pers900 g kycklingfilé1-2 paket baconsmör till stekning3 dl grädde200 g färskost med valfri smak, (jag gjorde som Coquina, och tog med sweet chili smak)2 msk kycklingfond1 tsk sojasalt, svartpepparGÖR SÅ HÄR
Tillsätt vispgrädde, färskost, fond och soja. Ostfylld baconlindad kycklingfilé i gräddsås 4 port4 st kycklingfiléer200 gr smaksatt färskost (jag tog flödeost med pikantsmak och lite riven Boxholms chiliost)2 paket bacon2 msk smörGräddsås. 5 dl vispgrädde100 gr smaksatt färskost2 msk kycklingfond1 tsk sojasaltpepparLinda baconet runt filéerna och fäst med tandpetare. Ostfylld baconlindad kycklingfilé i gräddsås 4 port
En överbliven halv tomatpaj, ett halvt paket bacon och en halv paket färskost var det som sist behövde lite omhändertagande i köket, tillsammans smälte dom samman i en väldigt god variant av restmiddag
Igår hade jag mer tid till matlagning så det serverades baconlindadekycklingfileér fyllda med sweet chili-smaksatt färskost samt en krämig fänkålsgratäng