I salladen blandade vi ner en burk bönmix (kidneybönor, kikärtor, limabönor och vita bönor av märket Bonduelle), vattenmelon, ruccola, gurka, rödlök i tunna skivor och lätt rostade solrosfrön
Vegetarisk pastasallad3 portionerKall, kokt fullkornspasta (jag tog de rester vi hade kvar så jag vet inte hur mycket pastan vägde, men gissar på ca 160 gram i torr vikt)½ paket fetaostnågra soltorkade tomater10-15 oliver, vi hade både svarta och gröna1½ avokadomorottomatergurkabladspenat1 tetrapak GoGreens Bönmix ( - De har fler varianter på tetrapak med bönor och linser i sitt sortiment
2 tetror blandade konserverade bönor , ca 450 - 500 g sammanlagd avrunnen vikt, (jag tog Icas bönmix med kidney, borlotti och canellini). 2 tetror blandade konserverade bönor , ca 450 - 500 g sammanlagd avrunnen vikt, (jag tog Icas bönmix med kidney, borlotti och canellini)
)1 paket bönmix½ purjolökPersiljaSalt & peppar. 1 paket bönmix. Ikväll blev det vegetariskt till middag. Hittade lokalt odlade rödbetor till fint pris på ICA för några dagar sen och det var ju för bra för att motstå Resultatet blev gudomligt goda biffar, scrolla ner för recept
1 port 307 kcal 55 g spaghetti 35 g bönor (använde mig av ICA's bönmix) 20 g gul lök 0. Att blanda riven zucchini med pasta är riktigt gott och kan verkligen rekommenderas
2 gula lökar1 msk olja3 krm cayennepeppar1 solovitlök850 g köttfärs4 fasta fina plommontomater, 65 g st425 ml Mutti krossade tomater425 ml vatten2 st Ica Bönmix på tetra á 230 g50 g/ ½ dl torkade röda linser3 tsk oregano2 krm spiskummin2 buljongtärningar, kött1 tsk salt3 krm vitpeppar2 msk paprikapulver1 msk sojaHetta upp en kastrull på spisen
Rör sedan om så att det lufttas och blanda ned den avrunna bönmixen. Som du vet har jag fått möjligheten att prova på två av Kronfågels senaste nyheter inom kyckling
