Det som är bra med den här salladen är att den är lätt att variera. Halloumi är ju allra godast direkt från stekpannan eller grillen men fungerar förvånansvärt bra även efter att den kallnat i en salladspytt som den är, skuren i bitar
Lägg halloumi, avokado och sötpotatis bredvid salladsblandningen på tallrikarna. 1,5 msk pressad lime. 0,5 chili. 3-4 hg halloumi. Sätt ugnen på 250°. Skär sötpotatisen i mindre bitar och lägg i blöt ca 15 minuter. Skär halloumi i 1/2-cm-tjocka skivor och stek i en grillpanna med lite olja
LCHF salladmed gröna linser och stekta halloumi bitar är perfekt mellanmål eller kvällsmål. Denna LCHF sallad är rik i protein som kommer inte bara från halloumi
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.