Aubergine lasagne recept

LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

Till sist monterar du lasagnen i en smord ugnsform med att varva köttfärssås och aubergineskivor samt vispar samman creme fraiche, grädde och salt till en tjock kräm och häller detta över
Aubergine lasagne med mozarella

Aubergine lasagne med mozarella

Torka av vattnet från auberginen med papper och stek alla skivor på båda sidor i lite olja på hög värme tills de får lite färg
Aubergine lasagne.

Aubergine lasagne.

1 kg aubergine ½ dl olivolja salt & peppar 250 g mozzarellaost, skiva 100 g parmesanost, riv Tomatsås. 1 kg aubergine
Lasagne med zucchini och aubergine

Lasagne med zucchini och aubergine

Skiva aubergine och zucchini tunt. Förkoka lasagneplattorna (eller använd färska) i några minuter. Jag plussade på lite aubergine och zucchini från originalreceptet, eftersom det såg så lite ut
Lasagne med svamp och auberginer

Lasagne med svamp och auberginer

Skär champinjonerna i skivor och auberginerna i små bitar. Lägg sedan ut två lasagneplattorLasagne Barilla, täck över med sås och béchamel
Lasagne med aubergine, mozzarella och keso

Lasagne med aubergine, mozzarella och keso

Varva tomatsås, lasagneplattor, aubergine, mozzarella och basilika. Skiva auberginen tunt. Bland annat stod en halvt improviserad lasagne på menyn och det var framförallt denna jag tyckte blev smaklös, så därför gjorde jag ett nytt försök igår
LCHF lasagne med aubergine, champinjoner och bacon.

LCHF lasagne med aubergine, champinjoner och bacon.

Stek champinjoner, bacon och aubergine, smaka av med salt och peppar. Jag gjorde pastan exakt som det står i hennes recept men mina plattor blev lite konstiga så jag gjorde en lasagne av alltihop istället