1 burk Abbasinläggningssill 420 g. Skär filéerna i gaffelbitar och lägg i skål eller form. Lägg på den krossade kryddpepparn, skivad rödlök, skivad purjolök och dill
1 burk ABBAinläggningssill. Vi fortsätter med sill, det är liksom tid för det just nu. -D Igår var jag i Vaxjö och handlade julklappar och som vanligt hittade jag mest saker till mig själv
Bästa inläggningssillen. Eftersom Abba håller på och trixar med nya sillförpackningar och nya recept på dem (vilka inte är lika goda som denna) så ser jag till så jag har ett originalrecept kvar
Använder du abbasinläggningssill så skölj av filéerna ordentligt och dela i lämpliga bitar. 420 g inläggningssill. 1stor burk(580 g) inlagd sill (eller en burk abbasinläggningssill). 420 g inläggningssill. 1stor burk(580 g) inlagd sill (eller en burk abbasinläggningssill)
)Jag brukar alltid göra en Kryddsill efter Abbas recept på inläggningssillburken. Kryddsill6-8 bufféportioner 0,5dl ättiksprit (12%)1,5 dl vatten2 dl socker2 tsk krossad kryddpeppar0,5 tsk krossad vitpeppar1 lagerblad5 kryddnejlikor1 skivad röd lök 420 g inläggningssill Gör så härKoka en lag på ättiksprit, socker och vattenBlanda i kryddor och lagerblad i lagenLåt lagen svalna till kylskåpstempSkölj sillfiléerna i kallt vattenSkär sillen i ca 2 cm bitar, gärna på sneddenVarva sillen med löken i en väl rengjord glasburkHäll på lagen och sätt på ett tättslutande lockLåt sillen stå och dra i kylen i 1-2 dygn I år har jag även provat att göra en Havtornssill. Havtornssill6-8 bufféportioner 0,5dl ättiksprit (12%)1,5 dl vatten2 dl socker0,5 citron0,5 dl havtornsbär0,5 hackad urkärnad röd chili420 g inläggningssillGör så härKoka en lag på ättiksprit, socker och vattenBlanda i kryddor och lagerblad i lagenLåt lagen svalna till kylskåpstempSkölj sillfiléerna i kallt vattenSkär sillen i ca 2 cm bitar, gärna på sneddenSkala citronen med en potatisskalare så endast det gula kommer medVarva sillen med citron, bär, chili och sill i en väl rengjord glasburkHäll på lagen och sätt på ett tättslutande lockLåt sillen stå och dra i kylen i 1-2 dygn Enligt tradition sköljs sillen ner med snaps men med det gör man precis som man själv vill. 1 skivad röd lök 420 g inläggningssill Gör så här
1 burk inläggningssill (Abbas). 1 burk inläggningssill (Abbas). Visst är det gott med krämiga sillar, roliga smaker som lakrits och saffran, men inget slår en löksill