Vongolemusslor recept

Pasta vongole

Pasta vongole

1 kg vongolemusslor eller hjärtmusslor. 1 kg vongolemusslor eller hjärtmusslor
Per Morbergs pasta vongole

Per Morbergs pasta vongole

Tvätta musslorna noga och se att skalen är stängda. Finhacka lökarna och vitlöken. Hetta upp en kastrull med olivolja
Tinas Spaghetti ”One pot wonder ” Vongole

Tinas Spaghetti ”One pot wonder ” Vongole

Skala och skiva lök och vitlök, dela tomaterna (om dom är stora) och strimla chilin. Fräs lök, tomater, oliver, vitlök, och chili i olivolja i en bred låg kastrull
Spaghetti vongole - Paolo Robertos recept

Spaghetti vongole - Paolo Robertos recept

1 kg vongolemusslor (eller hjärtmusslor). 400 g spaghetti 1 kg vongolemusslor (eller hjärtmusslor) vatten salt 2 msk vatten 4 msk vitt vin 4 msk olivolja 2 klyftor vitlök, lätt krossade 8 stjälkar bladpersilja 1 msk smör havssalt svartpeppar 1,5 msk bladpersilja, hackad bladpersilja, att garnera med
Spaghetti vongole

Spaghetti vongole

vongolemusslor. Musselbuljong. Skrubba musslorna noga och låt dem ligga i kallt vatten i cirka 30 minuter
Per Morbergs pasta vongole

Per Morbergs pasta vongole

1 kg vongolemusslor (hjärtmusslor). 1 kg vongolemusslor (hjärtmusslor) 2 schalottenlökar 2 dl torrt vitt vin 1 vitlöksklyfta 3 msk olivolja
PASTA VONGOLE MED SCAMPI

PASTA VONGOLE MED SCAMPI

Det här var första gången med råa scampi och vongolemusslor. Går jag på italiensk restaurang är mitt val glasklart, pasta med skaldjur
Syditaliensk risotto alla marinara

Syditaliensk risotto alla marinara

1 kg färska blåmusslor (eller 150 g vongolemusslor på burk). Musselkok för färska musslor1 kg färska blåmusslor (eller 150 g vongolemusslor på burk) 1,5 dl vitt vin 1 klyfta vitlök 2-3 stjälkar persilja 0,5 krm svartpeppar
Italiensk fisksoppa med skaldjur

Italiensk fisksoppa med skaldjur

1 förp blåmusslor, tvättade 1 förp musslor, tvättade (vongolemusslor) 1 förp körsbärstomater 2 klyfta vitlök 1 kruka färsk bladpersilja 0,5 fänkål 200 g torskrygg 2 skiva levainbröd 0,75 l vitt vin 2 burk hela konserverade tomater (San Marzano) salt ca 1 krm chiliflakes peppar 200 g skalade räkor
Vongole förgyllde vår middag

Vongole förgyllde vår middag

Tillsätt hackad chili, ICA´s förkokta Vongolemusslor och 1,5 dl vitt. Snart dags för Sällskapsresan del 3 - SOS
Sardiner & blåmusslor!

Sardiner & blåmusslor!

Vi stod å kikade på de andra musslorna i fiskdisken på City Gross men alltså, vongolemusslorna, hjärtmusslorna och knivmusslorna (som jag faktiskt inte gillar så värst) var svin dyra

Höst, Vongole och Biff Rydberg

1kg vongolemusslor (hjärtmusslor). Kommentera 1kg vongolemusslor. Höst, Vongole och Biff Rydberg. Nu är hösten här och jag tycker det är härligt,
Vongolepasta

Vongolepasta

1 kg Vongolemusslor. Förberedelser musslor. Rör ut saltet i vattnet så att det löser sig. Lägg ner musslorna i saltvattnet
Poolhäng och barn som lagar mat

Poolhäng och barn som lagar mat

Vitt vin, vongolemusslor, chili, tomater, vitlök och persilja skapar en ljuvlig kombination. Philip 9 år gjorde en hallonpaj och Wilma 11 år gjorde pasta Vongole till oss
Jättegod pasta vongole

Jättegod pasta vongole

Vongolemusslorna jag köpte var superfina och alla var bra, behövde inte slänga en enda så även om priset var lite dyrare än vanliga blåmusslor som jag brukar köpa ibland var kvalitén bättre