Skala och skiva lök och vitlök, dela tomaterna (om dom är stora) och strimla chilin. Fräs lök, tomater, oliver, vitlök, och chili i olivolja i en bred låg kastrull
Vi stod å kikade på de andra musslorna i fiskdisken på City Gross men alltså, vongolemusslorna, hjärtmusslorna och knivmusslorna (som jag faktiskt inte gillar så värst) var svin dyra
Vitt vin, vongolemusslor, chili, tomater, vitlök och persilja skapar en ljuvlig kombination. Philip 9 år gjorde en hallonpaj och Wilma 11 år gjorde pasta Vongole till oss
Vongolemusslorna jag köpte var superfina och alla var bra, behövde inte slänga en enda så även om priset var lite dyrare än vanliga blåmusslor som jag brukar köpa ibland var kvalitén bättre