Vitt paprika recept

Enkel paprika/chili-fisk i ugn

Enkel paprika/chili-fisk i ugn

Lägg det tinade fiskblocket i en liten ugnsform. Lägg grönsakerna bredvid. Häll över en blandning av grädde och fraiche
Inlagd paprika med lök

Inlagd paprika med lök

1 dl vitt vin eller matlagningsvin. Blanda i en kastrull allt utom de 3 sista ingredienserna. Koka upp och rör om tills sockret smält
Fylld paprika i tomatsås

Fylld paprika i tomatsås

Tillsätt fläskfärs, ris, ägg, salt, peppar, paprikapulver, persilja. Gräddfil, färskt bröd (man doppar i) 8 medelstora vit paprika. 2 msk paprikapulver
Fylld paprika - vegetarisk

Fylld paprika - vegetarisk

Denna gången använde jag mig av vit spetspaprika. Givetvis går det bra att använda sig av röd/grön paprika eller helt enkelt sin favorit sort
Paprika och chililax!

Paprika och chililax!

Paprika och chililax. Servera med pressad potatis och en salsa med hackad tomat, röd lök, kiwi, gul paprika, vit balsamvinäger, olivolja, salt och peppar
Färsfylld paprika

Färsfylld paprika

Fylld paprika går alldeles utmärkt att förbereda dagen innan. Skär av den delen av paprikan där skaftet sitter
Fyllda paprikor med vegetarisk fyllning.

Fyllda paprikor med vegetarisk fyllning.

Denna gången använde jag mig av vit spetspaprika. Givetvis går det bra att använda sig av röd/grön paprika eller helt enkelt sin favorit sort
Vit sparris med hollandaisesås

Vit sparris med hollandaisesås

vitt vin. Smaka av såsen med paprika, citronsaft och lite salt. paprikapulver. Sparrisskala sparrisen med en potatisskalare
Recept: Vit fisk med rött täcke

Recept: Vit fisk med rött täcke

1/2 röd paprika. 1/2 röd paprika.  . Måndagsmiddagen kommer här. Vit fisk med rött täcke (6 portioner). 800 g sejfile eller annan vit fisk (2 frysta block)
Kycklingpasta paprika

Kycklingpasta paprika

Provskär lite försiktigt i de största kycklingbitarna är köttet "vitt" då är den klar. Blanda paprikapulver, salt och svartpeppar i en skål

Vit sparrissoppa

½ paprika. Skala och hacka lökarna samt sparrisen fint, finhacka paprikan, purjolök och fräs i någon minut i lite olja, tillsätt resten av ingredienserna och låt koka upp, låt sedan sjuda i cirka 30 minuter, rör om då och då. 2 schalottenlökar ½ paprika
Färsfylld paprika

Färsfylld paprika

Servera med ett gott vitt bröd eller kokt ris. 1 st paprika. Blanda köttet med vätska, kryddgrönt, salt och peppar
Kalkonfärsfylld paprika

Kalkonfärsfylld paprika

Just nu den här årstiden är det så vanligt med billig paprika, men då gäller det verkligen att passa på när man ramlar över dem