Hacka lök, morot, vitlök och vitkål grovt. Precis innan servering kan du mandolina ner lite morot, rättika, fänkål, selleri eller en näve ärtor (mandolina ej) i soppan för extra crunch
Igår lagade jag köttfärspaj med morötter och vitkål i. Skär vitkålen i strimlor. Fräs morötterna och löken i smör, lägg i färsen och bryn lite till och tillsätt vitkålen
Här är recept på små pajer/gratänger med kyckling, portabello, vitkål och morot. Stek vitkål, skivad morot och portabello skurna i små bitar i ghee/smör/kokosolja tills grönsakerna blir genomstekta
Tillsätt vitkål, morot, tomatpuré, kebabkrydda, paprikapulver och köttbuljong. 100 g vitkål. 1 st morot. Fräs lök, vitlök och köttfärs i matfett i en gryta, tills färsen är smulig
Riv moroten och kålen grovt, alt hacka/strimla vitkålen. ca 300 g vitkål. Hacka löken. Rör samman grönsakerna, mjöl, bakpulver och kryddor samt äggulorna
Fräs vitkål, morot, salladslök och lime i en panna. Missa inte att den fina färska vitkålen är här. Vitkål som vitkål tänker säkert någon, men absolut inte
