Vietnamesisk koriander recept

Vietnamesisk ceviche med koriander

Vietnamesisk ceviche med koriander

Ceviche300 g hälleflundra, tärnad 0,5 mango, tärnad (grön eller omogen) 2 salladslökar 25 g färsk koriander, hackad
Vietnamesisk sallad, bättre än det mesta.

Vietnamesisk sallad, bättre än det mesta.

Strimla salladen, riv eller grovhacka koriandern och myntan och blanda med salladen. Igår lagade jag oootroligt god vietnamesisk sallad, jag var ju och åt Thang Lang Pho på men blev för att vara helt ärlig rätt besviken, små portioner och oinspirerade tillbehör, inte som i Berlin
Vietnamesisk nudelsoppa

Vietnamesisk nudelsoppa

Lägg nudlarna i en stor soppskål, lägg i köttet, riven ingefära, salladslök, koriander och chili. I senaste numret av Mer Smak hade de flera vietnamesiska recept av Tam Åkesson som är krögare på Xe Ôm Indochine i Stockholm
Vietnamesisk kyckling med ingefära

Vietnamesisk kyckling med ingefära

Strö över korianderbladen före servering. 1 msk finhackade korianderblad. Hetta upp oljan i en wokpanna. Woka först kycklingen i het panna
Vietnamesisk kycklingsoppa

Vietnamesisk kycklingsoppa

Toppa soppan med strimlad salladslök, krispigt kycklingskinn och koriander. En klassiker från det Vietnamesiska köket är olika former av buljongsoppor som heter Pho
Vietnamesisk sallad

Vietnamesisk sallad

Blanda i lök, spetskål, köttfärs och koriander. Strö över hackad paprika, koriander och rostade cashewnötter
Vietnamesisk glasnudelsallad

Vietnamesisk glasnudelsallad

Toppas med den hackade koriandern. Jag har aldrig varit i Vietnam, men jag har ätit på ett var vietnamesiska restauranger
Vietnamesisk torsk med krispig sallad

Vietnamesisk torsk med krispig sallad

Strössla på salladslök, koriander och jordnötter. Lägg upp på tallrikar, häll över den vietnamesiska såsen och servera genast med den ljumma salladen
Vietnamesisk food truck-macka

Vietnamesisk food truck-macka

500 g fläskkarré 5 msk soja 2 msk honung 2 klyftor vitlök 1 tsk chiliflakes 2 msk färsk ingefära, riven 1 morot, fint strimlad eller svarvad 10 cm rättika, finstrimlad 1 kruka färsk koriander 1 bladsallad 0,5 förp majonnäs 1 baguette sriracha
Vietnamesisk Phở med svamp och tofu

Vietnamesisk Phở med svamp och tofu

koriander. The post Vietnamesisk Phở med svamp och tofu appeared first on Sofia von Porat. Häll upp i skålar och servera med risnudlar, groddar, koriander, jordnötter, tofu, champinjoner, skivad chili och chiliflingor
Vietnamesisk nudelsallad med biff

Vietnamesisk nudelsallad med biff

Grovhacka myntan och koriandern. Salladen är en vietnamesisk nudelsallad med biff. Toppa med morot, gurka, rödlök, biff, jord nötter, mynta, koriander och salladslök