Krydda laxen och grönsakerna med salt och citronpeppar. 4 x 150 g färsk lax. 2 mozzarella. Ugn150°. Skär och varva grönsakerna och osten i en ugnsfast form
Det går bra att koka den om man hellre vill det, men mina barn älskar den när den är ugnsbakad. någon form av ost, tex parmesan eller feta (det blev INTE bra med mozzarella dessvärre, den blev helt hård)
1 dl mozzarellaost. 3) Fyll zucchiniskalen med röran och toppa med parmesan och mozzarella. Ugnsbakadlax med zucchini/feta bullar, 4 pers. 4 laxfiléer. 1) Salta & peppra laxfiléer och baka i ugn, ca 200C i ca 20 min. 4) Servera med lax och gärna med tzatziki. Ugnsbakadlax med zucchini/feta bullar, 4 pers. 4 laxfiléer. 1) Salta & peppra laxfiléer och baka i ugn, ca 200C i ca 20 min
Fredag - Italiensk ugnsbakad kyckling. Tisdag - Currylax på halloumi- och grönsaksbädd. -) Här har vi en rätt med några av mina favoritsmaker - vi pratar mozzarella, vi pratar zucchini och vi pratar basilika - något av det godaste jag någonsin ätit
3) Ugnsbakadlax med spenat och vinsås. 7) Omelett med mozzarella, rökt skinka och paprika 7 goda r. Mina tidigare inlägg om måltider med få smartpoints har varit otroligt populära
Ugnsbakadlax med musslor. Lite bufféstuk blev det och en del lax. Varva tomat med mozzarella och toppas med färsk basilika, basilikaolja från Gunnarshögs gård, flingsalt och nymalen svartpeppar
fläskkotlett med ugnsbakade grönsaker ~. Det fixades äggcocotte med lax, färskpressad juice på apelsin och lime, grönt the, pannkakor på kikärtor med grädde och hallon, avslutningsvis espresso eller americano efter önskemål ~
Kallrökt lax med romsås. jag lade in sill i fyra olika smaker, Johan gjorde gazpacho och vi hade ett fat med serrano och chorizo tillsammans med lite mozzarella
Jag serverade laxen med fetaostkräm, stekt savoy-kål samt färsk sparris och vitlössmör. Förrätten blev proscuittoinbakad mozzarella med tomat och pesto
Lägg i grova hamburgerbröd och toppa med skivad mozzarella, skivad tomat och lök. Ugnsstekt lax, 1 portion (bara att dubbla som du behöver). Bre ut på laxen och ugnsbaka i 175 grader C, tillsammans med grön sparris, i ca 10 minuter
