Placera laxenmed skinnet nedåt i en ugnssäker form av ungefär samma storlek som fiskbiten. Undvik vilt fiskad lax från Östersjön samt Vänern och Vättern eftersom de har visats innehålla höga halter av dioxin och PCB, som särskilt barn, gravida kvinnor och andra kvinnor i fertil ålder är mycket känsliga för
Laxendisken gapade tom igår när jag skulle handla så det fick bli kallrökt lax. Det är riktigt, riktigt gott men tar lätt överhand med sin naturligt söta smak så det gäller att balansera
Färsk laxmedugnsbakaderotfrukter i ugn är så gott. Servera till laxen och rotfrukterna. Lägg laxen i en ugnssäker form och häll över lite olivolja, salt och peppar
Pensla laxskivornamed olja och krydda med citronpeppar. Pingsten står nu för dörren så jag tipsar här om supergod och festlig laxrätt som jag tycker ni ska laga i helgen
Spenat och pigg citronsås ger laxen mycket smak. ev lite maizena att reda med. Lägg på laxbitarna. Tillsätt hackad vitlök och smaka av med salt och peppar
Denna laxrätt har nog blivit ett av de mest uppskattade inläggen på hela bloggen. Om du vill ha potatis till så ska du börja med den, för då kanske den hinner bli färdig samtidigt som fisken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.