Uer recept

40 Spara
Petit Chouer

Petit Chouer

Det ryktas i alla fall att det ska bakas petit-chouer i kvällens program. Det bästa med petit-chouer är väl att man kan fylla dem med precis vad man vill och är sugen på
1 Spara

Örtfylld uer i paket

1 uer eller annan hel fisk såsom laxöring. Fyll den hela fisken med färska örter och vitlök. Salta. Packa in fisken ordentligt i folie och lägg den på grillen
0 Spara

När är köttet klart?

Uer. Oavsett om man tillagar köttet på grillen, i ugnen, stekpanna eller kanske i en Sous Vide så ska man alltid gå på innertemperaturen för att avgöra om köttet är klart
Sökförslag och sidor