Krydda med salt och peppar och blanda ner en rejäl tuss hackad persilja innan servering. Det blir en sådan kontrast att komma ut från lilla hallen där vi yogar, lugn och med en skön feeling i kroppen och den härliga musiken i bakgrunden, så kommer man ut till gymmet där det stånkas och stönas, maskinerna skramlar, svetten sprutar och musiken pulserar
Salta och peppra och krydda med kebabkrydda. Du kan göra din egen blandning med chilipeppar, ingefära, paprika, svartpeppar, spiskummin, oregano, kryddnejika, muskotnöt, timjan, kummin, selleri, senapspulver, cayennepeppar…
Enkel tomatsalsa (med eller utan koriander). Jag har aldrig använt färsk koriander förut, eftersom den luktar så parfymigt att jag har svårt att handskas med den utan att bli sjuk
Tomatsalsa. Vispa ihop ingredienserna till marinaden, smaka av med fond, honung och vinäger. Mosa avokadon med en gaffel i en bunke och vispa i fond, crème fraiche och vitlök
Skala och finhacka rödlök och skölj och finhacka persilja. Lägg salladsblad i tortillabröden och toppa medtomatsalsa, halloumikuber, majs, gurka och guacamole
Svarta bönor med vitlök och persilja. Svarta bönor --> marinerade i vitlök och persilja. Tomatsalsa --> tomater och rödlök är en härlig kombo, eller hur
