Detta är ett klassiskt grillspett med tydliga smaker från Asien. Inte helt olikt dom där fantastiska spetten som du brukar kunna köpa i varje gatuhörn i Thailand
Vegetarisk Pad Thai – jättegott och enkelt. Skär quornfiléerna i halvor på diagonalen och marinera dem i såsen i ca 1 timme, medan du låter ett par grillspett ligga i blöt i vattenbad så de inte börjar brinna på grillen
Trä stora råa räkor på ett grillspett av trä. 3 Röda thai chilli. 3 Röda thai chilli. Ja, ni som följer mina äventyr som matbloggare i form av Facebook-gruppen Smaskens
Servera spetten med Santa Maria Thai Satay Sauce och Santa Maria Thai Egg Noodles eller jasminris. 1 burk Santa Maria Thai Satay Sauce. 8 st grillspett. 2 msk Santa Maria Thai Fish Sauce. 2 msk Santa Maria Thai Red Curry Paste
4 st kyklingfile`er +12 grillspett. 2 msk thai sweet chillisås. 1. Sätt på ugnen på 225 grader. 2. Dela bakpotatisen och lägg dom i en ugnfast form med snittytan upp