Tapas-SM veckofinalister vecka 2
SMASKENS.NU
SMASKENS.NU
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 650 g Renkött
  • 2 gula lökar, hackade
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk rapsolja
  • 3 msk tomatpuré
  • 3 Röda thai chilli
  • Lite salt
  • 2 dl rött Ramón Bilbao
  • 3 dl köttbuljong
  • 2 dl svarta bönor, kokta
  • salt och malen svartpeppar
  •  
  • Avokadoyoghurt
  • 2 avokador 3 msk matlagningsyoghurt
  • 3 vitlöksklyfta 0,5 vitlöksklyfta, riven
  • saft av 1 lime 0,5 lime grön tabasco
  • salt
  • 2 vetetortilla, finstrimlad
  • 2 dl olja till fritering
  • salt
  • 200 gr kalvlever
  • 0,5 citron 1 msk oregano
  • 1 tsk chiliflingor
  • flingsalt
  • smör och kallpressad olivolja till stekning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.