Svartafrallor med bönor 16 st ELLER Rödbetsfrallor 16 st
Betygsätt receptet!
Ditt betyg
Snittbetyg 00 röster
Ingredienser
1 tetraförpakning
svartabönor ELLER 2 medelstora Råa rödbetor rivna
50 g
jäst
5 dl
vatten
2 tsk
salt
½ dl
olja
2 msk
mörk sirap
5 dl
rågsikt
5 dl
vetemjöl + så att det blir en bra dag
Beskrivning
Skölj svartabönorna låt rinna av, sätt i en mixer och 2 dl av vattnet MIXA .
Till en tunn vätska.
MED rödbeta !! Blanda 7 dl vatten med jäst .
Blanda jästen och resten av vattnet + mixet rör tills jästen har löst sig.
Tillsätt salt,olja,sirap och rågsiktet .
Tillsätt vetemjöl arbeta till en deg.
Låt jäsa 30 min.
Häll ut på bordet och knåda lätt dela i 16 bitar ,rund riv dem,sätt på plåt
låt jäsa 30 min.
Sätt ugnen på 200*
Grädda ca 10- 15 min kolla med (kött)metar innertemperaturen är 96* KLATR .
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.