Stek tofu recept

Yam tofu mamuang (tofu- och mangowok)

Stek därefter tofu, lök, chili och ingefära i stekpanna med en neutral olja (jag valde rapsolja) samt sesamoljan tills dess att tofun börjat få lite färg och löken mjuknat

Gaashud.se

Mapo tofu – no meat treat

Värm olja i en stekpanna, häll i sichuanpepparn, pressa ner vitlöken och riv ner ingefäran. Innehåller vanligtvis nötfärs men som i denna version ersätts med riven rökt tofu

Gaashud.se

Sojastekt tofu med broccoli och chili

Stektofun på båda sidorna i resten av oljan i stekpannan. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna på medelvärme

www.ica.se

Tofu och såsernas sås

Tärna tofun och stek i olja tills tärningarna fått lite färg. Lite neutral olja att steka i. Något av det godaste jag ätit i tofuväg är denna hemmagjorda mustiga anrättning

Gaashud.se

Såhär brukar jag göra med tofun om vi ska äta pad thai till exempel, men om jag istället ska göra en wok brukar jag marinera tofun (mörk soja, sweet chilisås och sesamfrön) och sedan steka tills den får lite yta

Matrepubliken

Currystekt tofu med krämig bulgur

Hetta upp hälften av oljan i stekpannan. Tyvärr är tofu inte billigaste vego-maten. Häll i resten av oljan och stek resten av skivorna

Annas Matkoll

Marinerad tofu med stekta nudlar och grönsaker

Ta en stor stekpanna eller wok och sätt den på hög värme. Häll på tofun och all soja som den har marinerats i

www.koket.se

Tofu Jalfrezi - Indien, Indien, Indien!

Hetta upp olja i en stekpanna och lägg i senapsfrön. olja tofu (jag använde mig av 300 g) 1 msk senapsfrön (den ljusa typen) 1 msk kumminfrön 1/2 msk gurkmeja 2 röda lökar 3 gröna chilifrukter 3 klyftor vitlök 1 klump ingefära (typ 3x3 cm) 3 paprikor i olika färger 3 tomater 2 msk torkad koriander 1/2 msk chilipulver (röd) 1. ) 1 kruka färsk koriander salt efter smak Tärna tofun i cm-stora bitar och stek den gyllenbrun i lite olja. Lägg i tofun och puttra ytterligare 5-10 minuter under lock

Aldrig längre bort än vad som fungerar.

Krispig tofu med svampsås

Stektofun tills den är varm och krispig. Olja att steka i. Tofu är en märklig liten skursvamp. Stek dem i generöst med smör tills de mjuknat

Vardag.nu

Currystekt tofu med krämig grönsaksbulgur

Kom ihåg att stekatofun precis innan servering. Skär tofun i skivor. 400 g tofu. Stektofun i olja i en stekpanna ca 2 minuter på varje sida. 400 g tofu

PrettoMarie

Stekt tofu med nudlar

Tärna tofun och stek på hög värme i sesamolja och rapsolja tills tärningarna börjar få färg och lite stekyta

Ica kuriren

Brysselkål, tofu och shiitakesvamp

Glöm förresten inte att det ska vara FAST tofu, den mjuka sorten är nästan helt omöjlig att steka. Dela på hälften och stek i lite av solrosoljan på hög värme

Matrepubliken

Tofu och banan stekt i curry

Skär upp tofun i tärningar, bananerna gör du till "bananpengar" som man säger på förskolan. 1 paket naturell tofu (270 g). Stek i valfri matolja, kokosolja är föredraget, på medelhög värme i ca 10-15 minuter. 2 bananer 1 paket naturell tofu (270 g)